Како да кувам моју говедину и пасуљ чили верде


Прво скупите залихе. Док читате, можда ћете приметити да овде нису све приказане. То се зове недостатак припреме, децо. Не следите мој пример.

Паприку можете додати свежу, једноставним сетвом и коцкањем, а затим динстањем са луком. Пржењем добијате другачији укус. Оба начина су укусна, само различита!

Да бисте испекли црвену паприку: поставите бројлера на 450 * ф или га само укључите ако немате контролу температуре. Премажите бибер маслиновим уљем, ставите испод бројлера око 5-8 минута по страни. Нека се охлади, семе, коцкице.

Лук и бели лук нарежите на коцкице на лаганој ватри са 2 кашике маслиновог уља док лук не постане провидан. Ако не печете бибер, додајте га у овом кораку. Кад омекша, премешајте мешавину у посуду и оставите са стране.

Додајте 2 кашике уља у исти лонац и кувајте млевену посуду док не порумени. Оцедите маст, вратите у лонац и додајте бибер и лук.

Затим додајте кајен, ким, чили у праху и (опционо) пржени коријандер / ким и 1 кашичицу морске соли. Кувајте на меденој ватри уз стално мешање док биљке заиста не заударају. Отприлике 5 минута.

Сада додајте салса верде и воду и мешајте да се сједине. Нека лагано прокључа, често мешајући, а затим додајте пасуљ и оригано. Све заједно промешајте. Смањите топлоту ВРЛО ниско и покријте.

Пирјајте 30-45 минута, повремено мешајући, да се заиста комбинирају укуси. Држите топлоту изузетно ниском како бисте избегли сагоревање!

Сервирајте обично, или уз вашу омиљену комбинацију прелива! Ово је супер укусно јело које воли цела моја породица.


Погледајте видео: Domaći pasulj sa suvim rebrima i kobasicom. Domaći recepti


Претходни Чланак

Како направити отпоран омбре маникир

Sledeći Чланак

Како направити најбоље лазање на свету