Како направити питу од печурака и кестена

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ево састојака

Отопите путер у великој дубокој тави

Додајте празилук и кашичицу белог лука (по жељи). Кувати 3-4 минута док не омекша. Повремено промешајте

Додајте печурке и појачајте топлоту. Мешајте пржити 2-3 минута док мало не увене

Додајте вино у шерпу и динстајте док скоро све не испари

Смањите ватру на средње ниску и умешајте кестене, крему, лимунов сок и половину листова мајчине душице.

Лагано динстајте неколико минута док се сос мало не смањи. Сезона по укусу. Пребаците у посуду да се потпуно охлади. Загрејте рерну на 190 ° Ц / вентилатор 170 ° Ц / гас 5

У међувремену тостирајте мало сезама у малом тигању

Разваљајте пециво

Исеците 4 диска од око 16 цм, а затим исеците још 4 од око 11 цм. Да бисте то постигли, мораћете да се премотате

Положите велике пецива за пециво на обложени плех и поделите охлађену смешу између њих, ширећи се на равномерни слој, али остављајући обод око ивице сваког

Премажите границе умућеним јајетом, а затим поставите мање дискове преко фила и премажите умућеним јајетом

Подигните ивице пецива и стегните горње пециво да бисте формирали печат.

Премажите глазуром од јаја и поспите са мало мајчине душице и препрженим сезамом.

На врху сваке направите две мале рупе за пару. Тада су спремни за рерну. Пеците 25 минута или док пециво не порумени и фил се загреје (Кувати на 190 ° Ц / вентилатор 170 ° Ц / гас 5)