- anticor11.org
- Report Abuse
We are searching data for your request:
Додајте 2 шоље брашна и 1 кашичицу соли у процесор хране. Брзо умешајте сол у брашно.
Узмите један штапић врло хладног путера и исецкајте га на ситне комаде.
Додајте маслац исечен на коцкице у процесор за храну и пулсирајте док путер не буде смањен на величину ситног грашка.
У смешу путера и брашна исечених на коцкице додајте један врло хладан жуманце.
Полако додајте по 1 кашику ледене воде у процесор хране и пулсирајте док се не укључи.
Повремено отворите процесор за храну и потисните било који део састојака који је залепљен са стране.
Наставите да додајете ледену воду и пулсирајте док се тесто не сједини и формира куглу.
Формирајте тесто у мали диск.
Покријте тесто прозирном фолијом и ставите у фрижидер на најмање један сат да се глутен одмори.
Извадите тесто из фрижидера и разваљајте у 1/8 дебљине. Исеците у одговарајућу величину да стане у било које тарт јело које имате. Оставите довољно теста за резање кришки које ћете исплести на врх јабука.
Ставите тесто у тарт посуде и гурните га на место.
Торте од љуске морају бити „слепо печене“. У сирово тесто ставите мали комадић станиола и напуните га тежинама за пите или сувим пасуљем. Пеците на 350 степени Фахренхеита 20 до 25 минута.
Исеците вишак теста на траке које ћете исплести на врх јабука.
Уклоните језгро из јабуке Гранни Смитх пазећи да не иде све до дна јабуке.
Исеците мали обод око врха јабуке и помоћу балона за диње уклоните већи део унутрашњости јабуке (резервисану уклоњену јабуку за пуњење).
Накапајте свеж лимунов сок у јабуку и уклоните вишак течности. Ово помаже да унутрашњост јабуке не порумени у ваздуху.
Исеците резервисану јабуку на ситне комаде. Затим помешајте корицу поморанџе, корицу лимуна, сок од поморанџе, лимунов сок, шећер, зачине и брашно док се добро не сједине. Смеша треба да буде гњецава. Можете додати још брашна.
Након пуњења јабука до врха смешом за пуњење, исплетите траке теста у облику кошаре на врх јабуке и спустите преко бочних страна.
Пеците у рерни од 350 степени Фахренхеита 40-45 минута, док јабуке не омекшају на додир. Уклоните и пустите да се мало охлади. Пребаците у љуске пита што је пре могуће. Служите топло! Уживати!!
Спремни за јело !!
Ви сте апстрактна особа
али ипак
Уклонио сам ову идеју :)
Интересантно је. Реците ми, молим вас - где могу да нађем више информација о овом питању?
This is not at all what is necessary for me.